特集 裏元町があったか〜い。
中華そば さとう 元町店
中華そば 700円（税込） 大盛り1.5玉 100円（税込）増し、特盛2玉 200円（税込）増し
しらすとザーサイの小丼 350円（税込）
煮干しベースの中華そば。
懐かしいけど新しい味を追求しています。
毎朝6時から仕込みを始めています。スープは煮干しをベースにしていますが、煮干しだけがあまり強く前に出過ぎないように、カツオ、チキン、野菜でバランスをとっています。穴守稲荷の「中華そば さとう」は両親が2011年に開店した店。大船にも2号店がありますが、こちらは叔父の店です。修行は厳しい父の元で一年半。やっと合格のお墨付きをもらって、ここ元町で3号店を開店しました。
スープは父の熱い想いの込もったレシピですが、麺は3店とも違います。元町店が一番、細いストレート麺です。気になった方は全店食べ比べてみてください。
トッピングのチャーシューやメンマも試行錯誤の結果の自信作です。特にメンマが苦手というお客様が、これなら好きと言っていただけることがうれしいですね。
元町オリジナルは「しらすとザーサイの小丼」。ネギや韓国のりをまぶしてごま油をほんの少し。半分召し上がった後に味変でラーメンスープをかけて召し上がるお客様もいらっしゃいますよ。
旬菜料理 時遊陣
サバ味噌煮 単品 1,300円（税込）
サバ味噌煮定食（ランチ） 1,480円（税込） 日替わり小鉢2品、香の物、ご飯、味噌汁付き
冬期限定のサバ味噌煮は上品な大人向けの味わい。熱燗との相性が抜群です。
時遊陣は汐汲坂の入り口で、この秋25年目を迎えました。小田原漁港より入荷した季節の新鮮な魚料理が自慢です。お客様の「美味しかった！」の声が聞きたくて、珍しい魚、旬にこだわった一品の数々をご用意しています。
寒くなってくると、サバ味噌煮の美味しい季節。メニューとしてお出しするのは11月ごろから3月ごろまでです。夏場にもご希望されるお客様がいらっしゃいますが、残念ながら冬場までお待ちいただいています。味噌は赤と白を合わせて、甘過ぎないように、品よく、日本酒にもご飯にも合うように手早く仕上げています。サバは大ぶりのものを使うので、初めてご注文されるお客様は、その大きさに驚かれます。大きい方が食べ応えがあるし、脂も乗っていて美味しいです。お酒はもちろん、白いご飯も、すすみます。煮汁をたっぷりかけてお召し上がりください。
ジャズが流れる落ち着いた店内は、女性のお客様にも親しまれております。美味しいお酒を飲みに、お一人でもお気軽にどうぞ。
旬菜料理 時遊陣
横浜市中区元町3-141
TEL : 045-641-2224
営業時間：12:00～15:00
17:30～23:00（ラストオーダー22:00）
定休日：月曜日
Nilufa
モリンガ蒸し50分 4,500円（税込）
よもぎ蒸しで使用する座浴器で、モリンガ葉を座浴材として使用します。
カラダの内側から温めるモリンガ蒸しで、
ココロもカラダもポカポカに。
スーパーフード「モリンガ」の存在は、今でこそ日本でもだんだんと知られ始めましたが、有名になる前からその魅力の虜となり、アメリカとフィリピンに学びに行きました。モリンガパウダーを毎日飲むうちに元気になるのを実感。もともと、よもぎ蒸しはサロンでやっていたので、そのノウハウを活かしてモリンガ蒸しを考案しました。
香ばしい緑茶のような、ゆったりと落ち着く香りに包まれて、ぜひ温まっていってください。
モリンガ・オレイフェラリーフ100％で蒸されていただく『オーガニックモリンガ蒸し』の葉は、フィリピンの有機JAS認証・EU・USDAオーガニック認証の農園から直輸入する食用グレードのモリンガ。驚く程の発汗と美肌効果・ダイエット効果を兼ね備えています。葉の部分は子宮収縮作用がないため、妊婦さんでも安心してお使いいただけます。
今まで横の繋がりがほとんどなかったよもぎ蒸しサロンのオーナーさん達と、モリンガ蒸しを通じて業界全体を盛り上げていきたいという思いから、2018年5月に協会を立ち上げて全国のサロンに広める活動もしています。
心身共に温めて、健康に美しく。Nilufaはあなたの体質改善を本気で叶えるサロンです。
YOKOHAMA FREEWAY428
MOKOMOKO SUKKA
3,080円（税込）~3,300円（税込） サイズ ：約22.5〜25cm
おうち時間が楽しくなる、
もこもこで、ふわふわのルームソックスをどうぞ
この季節、朝起きたときのフローリングの「ひんやり」で泣きたくなってしまう貴女に。寒さの厳しいフィンランドで生まれたMOKOMOKO SUKKAはいかがですか？
SUKKAとはフィンランド語で「ソックス」という意味。足首部分だけでなく、内側全体がつま先までもこもこになった、ウール、アクリル、ナイロンの三重構造。ウールが汗をほどよく吸収、発散するので蒸れることが少なく、保湿性は抜群。足元をあたたかくすることで、エアコンなどの暖房費の節約にもなります。
しめつけのないゆったりソフトタイプのソックスだから、冬の間は毎日おうちで履きたくなって、リピート買いしてくださるお客様が急増中です。スリッパと違ってパタパタした足音もしないから、ご家族がお休みになっている時でも気になりません。ムーミンシリーズをはじめとした、北欧らしいデザインのバリエーションも人気の秘密。お友達や、大切な方へのプレゼントとしてもおすすめです。
